Sweet

Error message

Notice: Undefined variable: url in eval() (line 38 of /var/www/fontaineuitgevers.nl/sites/all/modules/contrib/ds/modules/ds_format/ds_format.module(66) : eval()'d code).
Yotam Ottolenghi
Sweet

'Een ode aan desserts' - The Huffington Post

In Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie. Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven... Er is weinig dat ons zo'n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen.

'In Sweet wordt de doorgewinterde bakker uitgedaagd, maar ook als je weinig ervaring hebt staan er recepten voor je in'- Emma de Thouars, Flavorflav

Specificaties

Gebonden
Nederlands
Sweet
9789059567580
384
06-09-2017
€ 33,99

Auteur

Yotam Ottolenghi is chef-kok en eigenaar van verschillende in Londen gevestigde deli's en de NOPI- en ROVI-restaurants en auteur van tien meermaals bekroonde kookboeken, waaronder de everseller Simpel. Hij schrijft al meer dan dertien jaar voor de Saturday Guardian en levert regelmatig bijdragen aan de New York Times. Zijn toewijding aan het promoten van groenten, evenals ingrediënten die ooit als exotisch werden beschouwd, heeft geleid tot wat sommigen 'het Ottolenghi-effect' noemen. Dat betekent zoveel als: het creëren van een maaltijd vol kleur, smaak, overvloed en zonneschijn. Eerder woonde Yotam enkele jaren in Amsterdam, waar hij voor altijd verliefd werd op de Nederlandse kroket; nu woont hij met zijn gezin in Londen.

Uitgaven van Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi
Paperback
Yotam Ottolenghi
Paperback
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
Gebonden
Yotam Ottolenghi
E-book
Yotam Ottolenghi
E-book
Yotam Ottolenghi
E-book
Yotam Ottolenghi
E-book
Yotam Ottolenghi
E-book