Mooi bakken

Ca. 80 recepten voor oogstrelende creaties die binnen ieders bereik liggen

Bakken was nog nooit zo populair. En wie dacht dat gebak versieren en decoreren moeilijk en kostbaar is, zal daar door dit boek ongetwijfeld anders over gaan denken.


Auteur

Fiona Cairns

Druk

1ste

Formaat

18,7 x 24,8 cm

Omvang

208 pag.

Illustraties

ca. 100 kleurenfoto`s

Uitvoering

gebonden

Prijs

€ 24,95

ISBN

978 90 5956 382 7

NUR

440

Uitgever

FONTAINE UITGEVERS

Verschijnt/verschenen

februari 2011 / Uitverkocht!


Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn én veel minder duur zijn dan men zou denken. De lezer kan kiezen uit meer dan 30 heerlijke recepten voor taarten, cakes en koekjes in het eerste deel (Bakken)en de meer dan 50 fantastische decoraties in het tweede (Garneren).

Dit is nu eens écht een bakboek waarin elk recept een blijvertje is en elke oogstrelende creatie gemakkelijk zelf te maken is.

Fiona Cairns bakt met haar bedrijf jaarlijks 750.000 schitterend opgemaakte taarten in elk formaat en voor iedere gelegenheid, voor onder andere Harrods, Waitrose, en Selfridges. Fiona maakte veelbesproken taarten voor beroemdheden als Bono, Simply Red en Sinead O’Conor en bezorgt elk jaar een kersttaart bij Paul McCartney.