Magnifico!

Magnifico Italiaans eten is als de Italiaanse man: minimale inspanning, maximaal resultaat. Magnifico!

Na het succesvolle Fantastico! is dit het tweede boek van Gino D`Acampo, waarin hij nog meer lievelingsrecepten heeft verzameld. Verdeeld over vijf hoofdstukken bevat Magnifico! recepten voor het hele gezin, hoe dat gezin er ook uit ziet.


Auteur

Gino D`Acampo

Druk

2de

Formaat

20,5 x 25,5 cm

Omvang

176 pag.

Illustraties

ca. 100 kleurenfoto`s

Uitvoering

paperback met flappen

Prijs

€ 17,95

ISBN

978 90 5956 294 3

NUR

440

Uitgever

FONTAINE UITGEVERS

Verschijnt/verschenen

04-2010 / Uitverkocht!

In de pers

Het Parool



In het hoofdstuk Romantico staan recepten voor twee: sexy eten met sensuele ingrediënten. Salute bevat gerechten om te delen: overdadig feest-eten, hapjes en barbecuegerechten. In Fast food presenteert Gino zijn eigen versies van favoriete afhaalgerechten, zoals een Italiaanse hamburger en gezonde fish’n'chips. Snel en makkelijk bevat voedzame doordeweekse maaltijden en in Per me staan recepten die speciaal voor één persoon gemaakt zijn, eenpanners en troostvoedsel. Gino D’Acampo werd geboren in Zuid-Italië en kreeg van zijn grootmoeder de liefde voor koken met de paplepel ingegoten. Hij is eigenaar van een restaurant aan het strand van Napels, en in Engeland leidt hij een groothandel in Italiaanse kwaliteitsingrediënten. Gino is regelmatig op tv te zien, onder andere in Ready Steady Cook. ‘ Gino’s recepten zijn made in heaven!’ Wining & Dining