Made In India

Recepten uit een Indiaas familiearchief

Een feest van meer dan 130 heerlijke Indiase recepten

Auteur

Meera Sodha

Druk

Formaat

18,9 x 24,6 cm

Omvang

320 pag.

Illustraties

kleurenfoto's

Uitvoering

gebonden

Prijs

€ 32,-

ISBN

9789059565852

NUR

442

Uitgever

Fontaine Uitgevers

Verschijnt/verschenen

09-2015
Bestel Download cover Inkijkexemplaar


Meera Sodha woont, schrijft en kookt in Londen. Begeesterd door haar moeders recepten en die van haar voorouders besloot Meera deze te verzamelen en te noteren. ‘Ik raakte echt in paniek bij het idee, dat als ik ze niet zou opschrijven, deze recepten voor altijd zouden verdwijnen,’ zegt ze. Made in India is haar eerste kookboek.