Lonny’s rijsttafel

Auteur

Lonny Gerungan

Druk

2de

Formaat

20 x 26 cm.

Omvang

160 pag.

Illustraties

kleurenfoto`s

Uitvoering

gebonden

Prijs

€ 17,95

ISBN

978 90 5956 202 8

NUR

440

Uitgever

FONTAINE UITGEVERS

Verschijnt/verschenen

Uitverkocht!


Voor de samenstelling van dit boek selecteerde Lonny een honderdtal gerechten uit de authentieke Indonesische en Indische keuken, waarbij hij rekening hield met de verkrijgbaarheid van de exotische kruiden, specerijen en groenten in ons land.