Joie de Vivre

Wat is er heerlijker dan een leven waarin vriendschap en eten centraal staan? Voor Béatrice Peltre is koken onlosmakelijk verbonden met de mensen en de plaatsen die we in ons hart dragen. In haar wereld worden smaken verzameld als souvenirs en gedeeld alsof het erfstukken zijn. Haar gerechten zijn een uitdrukking van joie de vivre, geïnspireerd op haar ervaringen op het Franse platteland en haar buitenlandse avonturen van Denemarken tot Nieuw-Zeeland. Eenvoudig, altijd gezond en vol verrassende smaken.

–       Prachtig, inspirerend kookboek waar de liefde voor gezond en mooi eten vanaf straalt

–       Met ruim 100 heerlijke, originele recepten, persoonlijke verhaaltjes en schitterende styling en fotografie

–       Van de schrijfster en fotografe van het populaire blog La Tartine Gourmande
 

Béatrice Peltre groeide op op het platteland van Noordoost-Frankrijk en woont tegenwoordig in Boston. Ze is freelance receptenschrijver, stylist en fotograaf. Haar prijswinnende blog LaTartineGourmande.com wordt dagelijks door vele liefhebbers wereldwijd gelezen.

Dit bericht is geplaatst in Culinair, Oud. Bookmark de permalink.