Hart, lever, niertjes en de rest

Het nieuwe boek van Stéphane Reynaud ligt nu in de boekhandel! Alles op je bord, van kop tot staart. Je bent er dol op of je gruwelt ervan, maar feit is dat steeds meer mensen fan zijn van orgaanvlees. En als je het nog niet was, dan word je het misschien wel bij het zien van de vele smakelijke gerechten in dit boek. Van kalfswang tot kippenmaagjes en van pens tot testikels. Alles voorzien van prachtige foto’s van aantrekkelijke gerechten en een styling die we van de boeken van Stéphane gewend zijn, een combinatie van foto’s met superleuke tot de verbeelding sprekende illustraties.

Hart, lever, niertjes en de rest is een must-have voor de liefhebber!

Kijk ook eens op de Slowfood site www.vankoptotkont.nl

Dit bericht is geplaatst in nieuwsarchief. Bookmark de permalink.