Grill & plancha

Originele en klassieke gerechten

Alweer een prachtig boek van Le Creuset!

–       Koken op de plancha-bakplaat wordt steeds populairder

–       30 inspirerende recepten voor klassiekers én moderne gerechten: van een klassieke T-bone Florentine tot vijgen in honing-balsamicomarinade op toast

–       Zeer maakbare recepten met bereidingstijd, duidelijke beschrijving en foto bij elk recept

–       Met vier hoofdstukken: vlees, vis, veggie én zoet!


Auteur

Le Creuset

Druk

Formaat

20 x 20 cm

Omvang

80 pag.

Illustraties

kleurenfoto's

Uitvoering

gebonden

Prijs

€ 9,95 - UITVERKOCHT!

ISBN

9789059564817

NUR

440

Uitgever

Fontaine Uitgevers

Verschijnt/verschenen

05-2013
Download cover Inkijkexemplaar


Grillen kan op verrassend veel manieren en het gebruik van de plancha bakplaat wordt steeds populairder. Eten bereiden met de grill of plancha is makkelijk en snel en je hebt er weinig of geen vetstoffen bij nodig. Buiten of binnen, gerechten van de grill en plancha smaken even lekker op een warme, zonnige dag als op een koele avond.

Van een klassieke T-bone Florentine tot vijgen in honing-balsamicomarinade op toast: niet alleen vis en vlees, maar ook vegetarische en zoete gerechten kun je uitstekend grillen. Zo geniet iedereen van de vele mogelijkheden van eten à la plancha.

Le Creuset staat voor topkwaliteit. Grill & Plancha is het vierde boek in deze reeks.

Le Creuset produceert sinds 1925 geëmailleerd gietijzeren kookgerei van een uitzonderlijke kwaliteit. De tijdloze gietijzeren en aardewerken producten van Le Creuset winnen nog steeds aan populariteit.