Ceviche

Martin Morales werd geboren in Lima, Peru en begon op 11-jarige leeftijd met koken. Hij is één van de oprichters van Apple’s iTunes en was werkzaam bij Disney Music. In 2010 nam hij ontslag en besloot hij om zich toe te leggen op zijn passie voor koken en de Peruaanse keuken. Twee jaar later was het restaurant Ceviche een feit.

Dit bericht is geplaatst in Culinair. Bookmark de permalink.