Luxe geheimen

De honderden likkebaardend lekkere recepten zijn prachtig gefotografeerd en heel toegankelijk. Zo leert de lezer spelenderwijs dat voor een gezond gewicht geen hemeltergende wilskracht vergt. Het gaat helemaal niet om discipline of scharrig voedsel: het gaat om de juiste kennis …
Lees verder


Kleurenpracht

Kleurenpracht illustreert wat het oog waarneemt: eerst een silhouet, een houding, een gezicht, en vrijwel tegelijkertijd een detail in de kleding, de kwaliteit van de gebruikte stof, de kleur, het dessin of de afwerking. Bij nadere beschouwing valt zowel het …
Lees verder


Jaarboek sterrenkunde 2011

Elke nacht is er wel iets bijzonders te zien aan de sterrenhemel: een mooie samenstand van de maan met een ster, een heldere planeet aan de avondhemel, of een meteorenzwerm. Sterrenkundejournalist Govert Schilling helpt je met het vinden van sterrenbeelden …
Lees verder


De kracht van kennis

De kracht van kennis laat zien dat grootse wetenschap tot stand komt wanneer briljante geesten en nieuwe ontdekkingen of instrumenten elkaars pad kruisen. Zonder de drukpers en het buskruit waren de ontdekkingen van de renaissance niet gedaan; de evolutietheorie dankt …
Lees verder


Van het land

Verhalen, mooie observaties, 80 seizoensrecepten en veel praktische tips voor zelf telen en een groener leven wisselen elkaar af. Dat alles, plus de pakkende fotografie van Doortje Stellwagen, maken dit boek tot een aards feest – voor boeren, burgers, buitenlui …
Lees verder


Neêrlands roem

Neêrlands Roem geeft toegang tot beide. Het bevat de beste recepten van Greetje, een populair Amsterdams restaurant met een moderne, creatieve keuken op basis van traditioneel-Nederlandse producten. En we maken kennis met achttien ambachtelijke makers die deze producten leveren: van …
Lees verder


Begrijp ik mijn hond? Met dvd

Hebt u altijd al willen weten waarom een hond zijn haren overeind zet? Of waaraan u precies een dominante hond herkent? Bent u benieuwd welke signalen duiden op stress bij uw hond? En waarom honden toch altijd onder elkaars staart …
Lees verder


De nieuwe hondentraining

In De nieuwe hondentraining laten de auteurs foto voor foto en in zeer heldere, eenvoudige stappen zien hoe de hondeneigenaar zijn hond de belangrijkste commando’s kan leren. Niet alleen worden de basiscommando’s als zit, down en aan de voet behandeld, …
Lees verder


Fantastische toetjes

Dit boek is het vervolg op Annie Bell’s succesvolle Fantastische taarten. De nadruk ligt ook hierin weer op recepten die kloppen, met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten, zonder ingewikkelde methoden of bijzonder keukengerei. Elk recept is voorzien van een prachtige kleurenfoto waarop …
Lees verder


Het Bali kookboek

Het Bali kookboek is meer dan alleen een boek over de keuken van dit eiland. Behalve de ruim 100 recepten van exotische gerechten uit Bali laat dit boek zien hoe nauw eten en geloof in Bali met elkaar verweven zijn. …
Lees verder


Kippen houden met plezier

Het zelf houden van kippen is de laatste jaren steeds populairder geworden, mede doordat het idee van een gezonde, organische levensstijl steeds meer mensen aanspreekt. Dit boek laat zien dat kippen bijzonder nuttig kunnen zijn en bovendien interessante en kleurrijke …
Lees verder


Paddenstoelen uit de keuken van Carluccio

In Paddenstoelen uit de keuken van Carluccio verwerkt Antonio niet alleen zijn indrukwekkende kennis van het paddenstoelen verzamelen, maar toont hij ook zijn culinaire talent. In de unieke en gezaghebbende veldgids komen bijna honderd wilde en gekweekte paddenstoelen aan bod. …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Vechten met gerechten tegen hoofdpijn en migraine

Uitverkocht Lees verder


Monumentaal Nederland

Door de gekozen invalshoek voert dit boek mensen niet alleen over de uitgesleten monumentale paden van oude stadspoorten en middeleeuwse kastelen, maar ook naar minder voor de hand liggende nationale pronkjuwelen.Het bijzonder toegankelijke boek is zeer rijk voorzien van zo’n …
Lees verder


Ching’s snelle Chinese keuken

Dit boek is voor iedereen die weinig tijd heeft maar toch lekker wil eten. Elk recept in Ching’s snelle Chinese keuken staat bol van de authentieke Chinese smaken waarop Ching zelf zo dol is. De meeste gerechten zijn in minder …
Lees verder


Vogelvlucht

• 170 uitzinnig mooie foto’s van vogels in beweging. • Vogels die vliegen, jagen en voeren • die hun jongen verzorgen of zichzelf • die op zoek zijn naar voedsel of elkaar het hof maken • die krijsen en schreeuwen …
Lees verder


Welke boom is dat?

Met Welke boom is dat? kan iedereen gemakkelijk de weg vinden in de wereld van de bomen. In deze natuurgids worden alle belangrijke soorten die bij ons en in Midden-Europa voorkomen duidelijk gepresenteerd. 370 bomen en heesters worden geportretteerd op …
Lees verder


Schoolkinderen van de wereld

Welke vakken worden in Afrika onderwezen? Welke spelletjes doen kinderen over de hele wereld in de pauze? Is huiswerk overal verplicht? Deze en vele andere vragen beantwoordt de auteur in dit boek, waarin de lezer de dagelijkse gang van scholieren …
Lees verder


Mooi bakken

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn én veel minder duur zijn dan men zou denken. De lezer kan kiezen uit meer dan 30 heerlijke recepten …
Lees verder


Kweepeer, mispel en vijg

Met dichters, cartografen en kunstenaars als metgezel verzamelt Ria op haar reis door de geschiedenis van deze bijzondere vruchten recepten uit Perzië, Turkije, Griekenland, Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal en de Maghreb. Kweepeer, mispel en vijg is rijk voorzien van illustraties …
Lees verder


Begrijp ik mijn kat? Met dvd

Met behulp van dit boek leert u kattengedrag te herkennen en te begrijpen. Tevens laat het boek u inzien wat de behoeften zijn van een kat. Duidelijke foto’s met toelichting geven u een kijkje in de wereld van de kat. …
Lees verder


De primeurs

‘Koken met primeurs zit in mijn genen. Met dit boek van Marc Declercq heb ik er een schitterende informatiebron bij. ‘Jonnie Boer, restaurant De Librije, Zwolle’ Bij elke nieuwe primeur krijg je inspiratie, honger en een gevoel vanuit je hart …
Lees verder


Feest!

De teksten stemmen tot nadenken. Feest! is een geweldig boekje om cadeau te geven aan iemand ter gelegenheid van welk feest dan ook, groot of klein. Ideaal cadeauboekje – In dezelfde stijl als Take a break – Met prachtige afbeeldingen …
Lees verder


Het Bollywood kookboek

Het Bollywood kookboek neemt een duik in deze rijke technicolor-wereld, belicht de geschiedenis en de hoogtepunten van de grootste filmindustrie ter wereld en presenteert een scala aan verrukkelijke gerechten uit de beroemde Indiase keuken.Bulbul Mankani interviewde enkele van de beroemdste …
Lees verder


Kleine hapjes, grote smaken

Het eten van kleine gerechtjes is helemaal van nu. Of het nu sushi, tapas of mezze zijn, kleine hapjes zijn de ideale manier om van veel verschillende gerechtjes te genieten, vol uiteenlopende smaken, texturen en kleuren. Aan de hand van …
Lees verder


Passie voor pasta

Elegant of eenvoudig, simpel of klassiek: pasta is oneindig veelzijdig. Ursula Ferrigno maakte met haar passie voor pasta en haar unieke bron van simpele maar authentieke recepten, waarvan vele van haar eigen familie afkomstig zijn, het ultieme boek voor pastaliefhebbers. …
Lees verder


Vechten met gerechten bij glutenintolerantie en coeliakie

Overgevoeligheid voor het gluteneiwit komt in West-Europa steeds meer voor. Voorzichtige schattingen gaan uit van een op de tien mensen. Algemeen bekend is de echte allergie voor gluten, coeliakie. Het effect van de vaker voorkomende, geniepige intolerantie voor gluten is …
Lees verder


Verse munt, lamsbout & baklava

In dit boek deelt Meliha Genco een aantal van haar beste recepten met ons. Hiermee kan iedereen voortaan thuis aan de slag met ingrediënten als bulghur, lamsvlees, mispels en kweeperen. Net als olijfolie, geitenkaas en al die andere populaire mediterrane …
Lees verder


Pizarro

Wie aan Spaanse ingrediënten denkt, roept meteen een aantal van de beste producten ter wereld op: extra vergine olijfolie, sappige tomaten, pittige chorizo, ibéricoham, verse vis, schaal- en schelpdieren, manchegokaas, piquillopaprika’s en verrukkelijke wijnen.In dit boek leidt de Spaans-Britse kok …
Lees verder


Ken ik u ergens van?

Een lief, grappig en aandoenlijk boekje met verhalen uit het leven van onze gevederde vriendinnen. Opgetekend uit het kippenleven zelf door Theo Stokkink, die als een van de weinigen kippentaal verstaat én spreekt. Voorzien van buitengewoon fraaie aquarellen van Marie-Hélène …
Lees verder


Kies uw hond

Honden weten de meeste dierenliefhebbers te vertederen en menig toekomstig baasje bezwijkt te makkelijk voor de charmes van deze slimme viervoeters. Maar als toekomstige eigenaar van een hond moet u een eerlijk beeld krijgen van de viervoeter van uw keuze …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Met pensioen!

Jaarlijks gaan er zo’n 70.000 mensen met pensioen. Wat gaan zij allemaal met hun vrije tijd doen? Kijken ze hoe de geraniums groeien of verzinnen ze iets leukers? Je kunt natuurlijk een zogenoemde piz-cursus volgen (pensioen-in-zicht), maar goedkoper, minder ingrijpend …
Lees verder


Golf

Aan de hand van vele prachtige, duidelijke kleurenfoto’s en stap-voor-stap uitleg wordt de lezer de fijne kneepjes van het golfen bijgebracht. Met bijdragen van o.a. Gary Player, Padraig Harrington, Ian Poulter en Paul Casey. Lees verder


Sergio Herman, Peter Goossens & Roger van Damme 2

In dit tweede deel vinden we op een frisse, sprankelende en heldere manier een sublieme selectie van haalbare toprecepten van topkoks Sergio Herman, Peter Goossens en Roger van Damme. Opnieuw een inspirerend boek van de drie favoriete sterrenchefs van de …
Lees verder


Beter paardrijden kun je leren

Behalve uitleg te geven over de ingewikkelde technische kant van het paardrijen zelf, gaat dit boek in op de volgende thema’s.Begrijpen: zo en niet anders;Voelen: herken het juiste gevoel;Doen: denken en gevoel samen in praktijk.Een beter ruitergevoel, een onafhankelijke zit …
Lees verder


De taarten en salades van Sophie

Bij elke taart een passende salade! In dit boek vindt u meer dan 130 recepten voor volmaakte combinaties. Om een eenvoudige taart tot een complete maaltijd om te toveren en elke taart een feestelijk allure te geven. Sophie Dudemaine combineert …
Lees verder


Fidel Castro

Castro overleefde talrijke aanslagen, schakelde systematisch zijn oppositie uit, voerde de wereld op de rand van een atoomoorlog in de Cubacrisis en overleefde als politicus zelfs zonder kleerscheuren de ineenstorting van de Sovjet-Unie. Met ogenschijnlijk onaangedane kracht regeert de Cubaanse …
Lees verder


Het geheugen

De laatste jaren besteedt de pers steeds meer aandacht aan de werking van het menselijk brein: hoe werken je hersenen en is het mogelijk hier als individu actief invloed op te hebben? Veel gehoorde vragen zijn: – Welke gevolgen heeft …
Lees verder


Koekjesparade

Koekjesparade biedt 180 pagina’s lang een selectie van de meest verrukkelijke recepten, vol verschillende smaken, vormen, ontwerpen en glazuren.Jacqueline Bellefontaine is bijzonder creatief met garneringen en klassieke ingrediënten, wat haar koekjes niet alleen ontzettend lekker maar ook heel bijzonder maakt. …
Lees verder


Perzië

De Perzische cultuur is het schitterende resultaat van een complexe en unieke ontwikkeling, waarin de hoofdrollen werden gespeeld door de Achaemeniden, Seleuciden, Parthen en Sassaniden, wier beschavingen elkaar opvolgden vóór de komst van de islam op het Iraanse plateau. Dit …
Lees verder


Veel lekkers uit China!

Ching-He Huang, het nieuwe gezicht van de Chinese keuken op tv, geeft onze favoriete Chinese gerechten een nieuw jasje met gebruik van verse, goed verkrijgbare ingrediënten. Zo laat zij zien hoe gezond, licht en simpel Chinees koken kan zijn. De …
Lees verder


Jouw negenmaandendagboek

• Geheel up to date met onmisbare informatie en de nieuwste inzichten • Aardse benadering van het grote wonder, geschreven door ervaringsdeskundigen • Volgt de ontwikkeling van het kind én van de aanstaande moeder • Over alle veranderingen op fysiek …
Lees verder


Serendip

De recepten in Serendip, waaronder pittige curry’s met vis, schaal- en schelpdieren, kip en groenten, kokossambals, chutneys, pickles en de traditionele Sri Lankaanse zoete gerechten, weerspiegelen de rijke, diverse culinaire geschiedenis van het eiland. Peters beeldende en soms ook hilarische …
Lees verder


Echte kerels koken buiten

• Steaks, kluiven, spiesen • Worsten, burgers, pizza’s, vis • Roken, grillen, barbecueën • Sauzen, salades, tapenades • Gereedschap, apparatuur


De geschiedenis van de tulp

• Ongelooflijk mooie portretten van tulpen. • De oorsprong van de tulp in Perzië (in de elfde eeuw). • De geschiedenis in de twaalfde, dertiende en veertiende eeuw. • De herkomst van het woord ‘tulp’. • De eerste tulp in …
Lees verder


Yoga voor koeien

Het is begonnen in Duitsland en het verschijnsel schijnt ook al in de oostelijke grensstreek gesignaleerd te zijn: yoga voor koeien. Of, zoals beoefenaarster Nelli het zelf simpel verwoordt, ‘ontspanningsoefeningen voor lichaam en geest’. Het boek gaat vergezeld van een …
Lees verder


Zaaien, planten, water geven en mesten

In dit handzame boekje geeft de auteur eenvoudige oplossingen voor een succesvolle tuin. Dit boek toont stap-voor-stap hoe je op de beste manier je planten kunt kweken. Bob laat veel voorkomende fouten zien, zorgt voor beter begrip van de verzorging …
Lees verder


Bill’s Asian basics

De gerechten in Bill’s Asian basics zijn gebaseerd op Bills vele reizen en kookervaringen: een zelf bereid etentje in Singapore, een ontbijt met zakenlieden in Tokyo, street food van de vele eetstalletjes en opwindende gerechten in restaurants over de hele …
Lees verder


Big bang voor in je binnenzak

Didactisch is dit boek een hoogstandje. Schilling slaagt erin te bereiken wat talloze andere boeken op dit gebied niet presteren: op heldere en echt beknopte wijze de belangrijkste wetenschappelijke en filosofische aspecten uit te leggen van de oerknal en uitdijend …
Lees verder


Duizend talen van de wereld

Het boek is opgebouwd per regio. Elke pagina geeft van een specifieke taal het aantal mensen dat de taal spreekt, een geografische verspreiding, de groei en ontwikkeling van de taal en specifieke bijzonderheden over uitspraak en spelling. De tekst is …
Lees verder


The flavour of Holland

In The flavour of Holland leggen de auteurs, een Ierse en een Nederlandse, uit wat de traditionele Nederlandse eetcultuur zo bijzonder maakt. Aan de hand van gebruiken op verschillende momenten in het jaar, van het aspergeseizoen tot Sinterklaas worden onze …
Lees verder


Het Scandinavisch kookboek

Scandinavië beslaat misschien maar een klein deel van de wereld, maar op het gebied van eten en lifestyle heeft het heel wat te bieden. Het Scandinavisch kookboek biedt een overvloed aan gerechten met vis, schaal- en schelpdieren, voedzaam brood, verse …
Lees verder


Kunst

Deze alomvattende chronologische catalogus van de kunst, vervaardigd in samenwerking met Bridgeman Art Library – de grootste verzameling culturele en historische afbeeldingen van kunst ter wereld – brengt de mooiste meesterwerken bij de lezer thuis. Lees verder


Pizza eigenwijs

Pizza eigenwijs is een veelomvattend boek met recepten van klassieke en nieuwe pizza’s, gecreëerd door de bekendste pizzabakker van Australië, wereldkampioen John Lanzafame. John bewijst de pizzabakkers die hem voorgingen eer door alom bekende pizzarecepten op te nemen, zoals de …
Lees verder


Wagamama kookboek

Het Wagamama kookboek onthult de geheimen achter het succes van wagamama en toont hoe makkelijk je ook thuis van de unieke smaken van wagamama kunt genieten.In het boek zijn veel favoriete gerechten van het restaurantmenu opgenomen en ook een schat …
Lees verder


Onze smultuin

De vier dames hebben het altijd over lekker eten en grijpen elke gelegenheid aan om elkaar heerlijke gerechtjes met producten uit eigen tuin of van biologische markten voor te zetten. Dan is er ook nog Dennis, de tuinman. Hij komt …
Lees verder


Het hele jaar eten uit eigen tuin

Hij geeft aanwijzingen hoe deze groenten, kruiden en vruchten geoogst moeten worden en welke rassen zich ervoor lenen om te bewaren en in te maken. Hij heeft een overvloed aan ideeën om de oogst uit te persen, te drogen, te …
Lees verder


Z’n neus achterna

Nicky Gootjes beschrijft in dit boek welke soorten zoek- en speurwerk te doen zijn, en uiteraard hoe de eigenaar dit aan zijn hond kan leren. Duidelijke stap-voor-stapplannen, geïllustreerd met heldere foto’s, geven de enthousiaste hondenbezitter de nodige handvatten om zelfstandig …
Lees verder


Encyclopedie van de Franse gastronomie

Het boek valt uiteen in twee delen: een deel waarin stap voor stap de basishandelingen getoond worden, en een deel waarin een honderdtal basisrecepten uit de Franse keuken gepresenteerd wordt. Dit zeer informatieve en rijk geïllustreerde boekwerk zal snel zijn …
Lees verder


Friendship, family, love & laughter

De nieuwe versie van het boek M.I.L.K., dat gebaseerd was op het wereldsucces uit de jaren vijftig, Family of Man, was zo succesvol dat een goedkopere herdruk kon worden uitgegeven. Een overrompelend ontroerend cadeauboek. Lees verder


Snoeien, leiden en aanbinden

Dit boek maakt korte metten met de fabels over snoeien en leiden en zorgt ervoor dat het voor iedereen makkelijk gemaakt wordt. Bob legt uit wat de beste snoeitijd is voor elke plant, boom en struik en hoe men door …
Lees verder


Het Meatfree Monday kookboek

Dit boek maakt het voor iedereen makkelijk om de stap naar één vegetarische dag per week te maken. Paul en zijn dochters hebben recepten verzameld voor alle 52 weken van het jaar – with a little help from their friends, …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Bonbon

Kees raat Lees verder


De wereld van het getal

Dit prachtig geïllustreerde boek geeft een samenvatting van veel van de belangrijkste wiskundige ontdekkingen in elk van deze categorieën. Daarbij wordt niet voorbijgegaan aan de illustere lieden die hun bijdrage hebben geleverd aan het oplossen van de geheimen van cijfers …
Lees verder


Frank Lloyd Wright

Het interactive portfolio. Lees verder


Het tevreden paard

Dierenarts Eric Laarakker, gedragswetenschapper Machteld van Dierendonck en freestyle-trainer Emiel Voest leggen in dit boek op heldere wijze uit wat de natuurlijke behoeften van een paard zijn, waarom dat zo is en hoe een eigenaar daar in de alledaagse praktijk …
Lees verder


Kürwijzer

De Kür op muziek in wedstrijdverband en als show is het paradepaardje van de nationale en internationale dressuursport. Het leuke is dat de regels voor een Kür op muziek op elk niveau hetzelfde zijn. Of de Kür nu wordt gereden …
Lees verder


Praktijkboek modelspoorwegen

Deel 1 helpt de hobbyist bij het ontwerpen van het sporenplan voor een modelspoorweg. Hij moet daarbij keuzes maken als thema, schaal, vorm, ruimte en de exploitatie. Ook is het boek een overzichtelijke handleiding voor de elektrische bediening van de …
Lees verder


Wagamama noedels

Het Wagamama kookboek draaide om het ontstaan en de geschiedenis van de wagamama-keten met de receptuur van het wagamama-menu. In Wagamama noedels draait het om de belangrijkste gerechten van wagamama: noedels. Hoe ze worden gekookt, gegeten en opgediend. Noedels zijn …
Lees verder


Mijn China

Kylie’s inspirerende reis voert haar van de landelijke eenvoud van haar voorouderlijke dorp in het zuidwesten van China via de verlatenheid van het Tibetaanse plateau naar de stijlvolle, moderne steden Hong Kong en Shanghai. Of zij nu naar de perfecte …
Lees verder


De smaken van Italië

Dit prachtige boek neemt de lezer mee op een verrukkelijke reis door Italië. Met ruim 300 recepten en typische lokale producten uit de verschillende Italiaanse regio’s, elk met zijn eigen unieke tradities, producten en gerechten. Alle regio’s van Italië zijn …
Lees verder


Plantenkijk|wandelgids van Nederland

De beste vindplaatsen op de fraaiste plekken komen aan bod. Meer dan 560 kijkpunten zijn in kaart gebracht en vormen samen een prima reisgids. De liefhebber kan zo op eigen gelegenheid gericht op zoek naar het mooiste wat Nederland aan …
Lees verder


365 goede redenen om aan tafel te gaan

De recepten volgen niet alleen de seizoenen, maar zijn ook nauw verbonden aan de de jaarlijks terugkerende feestdagen: kerst, Chinees Nieuwjaar, 1 april, sint-juttemis… Serieuze en minder serieuze momenten worden in dit boek met een recept gevierd: soms is dat …
Lees verder


Actief onderweg met uw hond

Dit boek staat vol met ideeën en inspirerende foto’s die laten zien wat mens en hond onderweg allemaal kunnen doen. De inrichting van de bebouwde omgeving, maar ook de stukjes groen bieden allerlei mogelijkheden voor spelletjes. Veel van deze activiteiten …
Lees verder


Chocolade Encyclopedie

Meer dan 100 technieken uit de patisserie voor het werken met chocolade worden duidelijk geïllustreerd met stap-voor-stapfoto’s die de lezer helpen foutloze creaties te maken. Bovendien zijn meer dan 150 recepten opgenomen, van alle grote klassiekers als éclairs, Schwarzwälder en …
Lees verder


De stoofpotten

In dit boekje staan de lekkerste recepten van stoofpotjes, van klassiekers tot originelere versies: Eend met raapjes en sinaasappel, Boerderijkip met morieljes, Kip op Marokkaanse wijze, Lamsstoofpot met vanille en veel meer. Steeds in een goeie ouwe Le Creuset cocotte! …
Lees verder


Bos op je bord

In Nederland is het plukken en eten van wilde paddestoelen dan ook weinig in trek. Lange tijd aten we niets anders dan de bleke kweekchampignon, maar gelukkig lijken top- en thuiskoks andere gekweekte en wilde paddestoelen langzaam te herontdekken. Dit …
Lees verder


Deeg

In dit boek rekent Richard Bertinet af met de mythe dat brood bakken moeilijk, ingewikkeld en tijdrovend is, en niet in te passen is in ons jachtige bestaan. Hij laat zien dat het bakken van eenvoudig brood tijdens de voorbereidingen …
Lees verder


Gebraad

In Gebraad heeft Stéphane maar liefst 80 originele recepten opgenomen voor gebraad in alle soorten. Gebraad van rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, gevogelte én vis. Bij elke vleessoort geeft de auteur behalve recepten ook vele heerlijke ideeën en suggesties. Bovendien doet hij …
Lees verder


Hond & kind: het perfecte team

In Hond & kind: het perfecte team leggen de auteurs helder en overzichtelijk uit wat de belangrijkste gedragsregels zijn voor een goede, evenwichtige band tussen kind en hond.Het boek is eenvoudig geschreven en is sterk op de praktijk gericht.Frauke Ohl …
Lees verder


Let’s go!

In dit wonderschone boekje zijn dertig foto’s en spreekwoorden, liedteksten en literaire citaten uit heel de wereld rond het thema mobiliteit en vooruitgang samengebracht. De uitnodigende, soms herkenbare en altijd kleurrijke beelden spreken voor zich; de teksten stemmen tot nadenken. …
Lees verder


Raïnaraï

In dit relaas legt Laurent Khellout uit wat de Nomadische keuken zo bijzonder maakt, wat de kracht is achter deze eeuwenoude eettradities. Bereiding van oeroude gerechten als lamsbout, tajine en wilde zeebaars wordt uit de doeken gedaan.In een combinatie van …
Lees verder


Wat gaan we eten?

Het boek bevat gerechten voor elk moment van de dag: een snel en gezond ontbijt, een voedzame lunch, iets lekkers bij de thee, het dagelijkse avondmaal en dinertjes met vrienden. En, heel praktisch: er zijn hoofdstukken met voordelige maaltijden voor …
Lees verder


Eerlijk Italiaans

Eerlijk Italiaans gaat over het simpele genoegen dat het koken van lekkere, ongecompliceerde gerechten geeft. Daarmee geeft Antonio elke beginnende kok niet alleen zelfvertrouwen, maar ook een heel assortiment betrouwbare en makkelijke recepten voor elke gelegenheid. Al deze heerlijke gerechten …
Lees verder


Thuisbarista

In Thuisbarista legt tweevoudig Nederlands kampioen barista Sander Schat de do’s en dont’s van het zetten van een uitgebalanceerde kop koffie uit. Van espresso tot cappuccino, van latte macchiato tot filterkoffie in een modern jasje. Internationale melangeurs maken u verder …
Lees verder


Natuurgids voor onderweg

Het op naam brengen van de planten en dieren is zeer eenvoudig door de indeling naar leefgebied:- in het bos of op het open veld, in dorpen of langs de waterkant, in de bergen of langs de kust- extra: diersporen …
Lees verder


Bill’s basics

Bill’s basics helpt de thuiskok de recepten te maken die iedereen onder de knie wil krijgen, met een klein beetje vals spelen. Bill heeft de technieken versimpeld, uitgebreide ingrediëntenlijsten tot een minimum beperkt en heeft deze basisrecepten een moderne draai …
Lees verder


Hoe deel ik mijn tijd in?

Hoe deel ik mijn tijd in? helpt u bij: • het plannen van uw werkzaamheden • het stellen van prioriteiten • het beheren van uw e-mails • leren ‘nee’ te zeggen. Aan de hand van vragenlijsten om uw zwakke en …
Lees verder


De grote ontdekkingsreizigers

In 40 indringende biografieën worden in dit boek de grootste ontdekkingsreizigers beschreven. Hun leven wordt belicht en hun motieven en hartstochten geanalyseerd, zodat hun grote wapenfeiten in hun context komen te staan. De grote ontdekkingsreizigers is geschreven door een internationaal …
Lees verder


Het verhaal van de tijd

Het verhaal van de tijd is een compleet boek over een van de meest belangrijke, fascinerende, paradoxale en hersenbrekende onderwerpen die er zijn. Het behandelt elk aspect van de tijd: hoe het werkt in de natuur, het belang ervan in …
Lees verder