Auteursarchief: bartinadmin

Waar is de baby?

Waar is het kuikentje? Welke moederolifant beschermt haar jong zo aandoenlijk? En hoe snel zwemt het jonge orkaatje mee met zijn moeder? Met Waar is de baby? heeft Britta Teckentrup een heerlijk zoek- en vindboek gemaakt. Bij elke tekening hoort …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Houtbewerking

‘Doe meer met minder. Laat elk project organisch ontstaan. Stel je open voor de mogelijkheden. Verwelkom fouten en leer ervan. Laat je bij je ontwerp en beslissingen inspireren door eenvoudig gevonden en kant-en-klare materialen. Met behulp van enkele simpele technieken …
Lees verder


10e druk ‘Diabetes type 2? Maak jezelf beter’

Zojuist is de 10 druk verschenen van het boek Diabetes type 2? Maak jezelf beter van Karine Hoenderdos en Hanno Pijl. ‘Meer energie, gezonder eten, minder medicijnen’ luidt de ondertitel van het boek en dat is het boek in een …
Lees verder


Houtbewerking

Met behulp van enkele simpele technieken leren Samina Langholz en Andrea Brugi je hoe je twintig prachtige houten objecten voor je huis kunt maken. Maak bijvoorbeeld een eierdopje van een boomtak, een bankje van een hergebruikte balk en oude bezemsteel …
Lees verder


Cover Ernesto Assante: Woodstock '69Woodstock Inkijkexemplaar
Cover Ernesto Assante: Woodstock '69‘Woodstock’ is back!

Vijftig jaar geleden was het dé sensatie van de jaren zestig. Carlos Santana trad er op, de sublieme gitaarrifs van Pete Townshend waren er te horen, Joan Baez en Janis Joplin maakten er furore. Nu, een halve eeuw later, komt …
Lees verder


Bijenboek

Het gonst van de bijen!Wat doen ze de hele dag?Waarom zijn bijen belangrijk?Ontdek waarom bijen onze hulp nodig hebbenEn wat jij kunt doen. CHARLOTTE MILNER doet wat ze leuk vindt: boeken maken met speelse tekeningen om jonge lezers iets bij …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Lost

Natuurfotograaf en milieuactivist Markus Mauthe reist over de hele wereld om ingrijpende veranderingen in onze leefomgeving vast te leggen. Voor Lost trok de fotograaf naar de meest afgelegen regio’s en bezocht mensen van wie de leefomgeving bedreigd wordt door het …
Lees verder


Alles wat je moet weten over Nederland

Er is steeds meer belangstelling bij Nederlanders voor hun eigen land. Er bestaat al een Nederlandse literaire canon. Zo zouden Nederlanders ook de canon van de belangrijkste gebeurtenissen in de ontstaansgeschiedenis, de politiek, de kunst en economie van Nederland moeten …
Lees verder


Waar is de baby?

Waar is het kuikentje? Welke moederolifant beschermt haar jonge baby zo aandoenlijk? En hoe snel zwemt het jonge orkaatje mee met zijn moeder? Met Waar is de baby? heeft Britta Teckentrup een heerlijk zoeken vindboek gemaakt – alweer het vierde …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Oceaan

Duik in het diepe! Daal van het wateroppervlak af tot aan de bodem van de oceaan. Leer alles over water, getijden, golven en – uiteraard – de bewoners van de oceaan. Til de flappen op en verbaas je over de …
Lees verder


Boten

De eerste boot werd gebouwd uit een boomstam, toen de mens nog maar nauwelijks het vuur wist te gebruik en. Boten hebben de mens als ontdekkingsreiziger over de hele wereld gebracht. Ze waren ook gevreesde oorlogsmachines. En volgens de oude …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Knettergek van kevers

Over kevers is bij het grote publiek maar weinig bekend, terwijl er zoveel over deze creepy creatures te vertellen valt. Bijvoorbeeld dat er een mestkever is die meer dan duizend keer zijn eigen gewicht kan voorttrekken. En dat sommige glimwormen …
Lees verder

Inkijkexemplaar
De hemel boven je hoofd

Het ligt voor de hand om af en toe eens stil te staan en je te vergapen aan alles wat er te zien is in een drukke straat. Maar hoe vaak kijk je omhoog naar de lucht? Er gebeurt zoveel …
Lees verder


Het grote grotedierenboek & Het kleine kleinedierenboek

Sommige dieren zijn gigantisch. GROTER dan een boot of een auto, of zelfs groter dan je huis. Er zijn ook dieren die KLEINER zijn dan een muntje. Zo klein dat ze in een walnotendop kunnen wonen! Ze zijn allemaal te …
Lees verder


Oei, ik groei! Ik ben zwanger! …en nu?

Het ontstaan van een nieuw leven is het mooiste en het meest wonderbaarlijke wat er bestaat. Maar tijdens een zwangerschap loop je ook tegen allerlei ongemakken, onzekerheden en onbekende emoties aan. Vaak weet je wel dat het bij een zwangerschap …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Culinair Winterdagboek

Culinair winterdagboek is het verhaal van Nigel Slaters liefde voor de winter, de geur van dennen en sparren, spookverhalen lezen met een glas sleedoornjenever en bijenwaskaarsen met schaduwen op het plafond. In zijn ‘Culinair winterdagboek’ loodst Slater je met zijn …
Lees verder


Antonio Carluccio – Mijn beste Italiaanse recepten

In dit schitterende boek heeft Antonio Carluccio – de godfather van de Italiaanse keuken – meer dan 300 van zijn lekkerste recepten verzameld en zo de allerbeste gerechten van Italiaanse bodem bijeengebracht. Dit bijzondere boek neemt u mee op een …
Lees verder


Op zoek naar het vuur

In dit prachtige kookboek vertelt Lennox Hastie, van het veelgeprezen restaurant Firedoor in Sydney, hoe hij tijdens zijn reis van Groot-Brittannië naar de Baskische bergen en Australië de taal van het vuur leerde. In ‘Op zoek naar het vuur’ geeft …
Lees verder


André Kuipers wordt auteur van het prentenboek voor de Kinderboekenweek 2019

Net bekendgemaakt in Het Spoorwegmuseum in Utrecht onder toeziend oog van tientallen kinderen: ANDRÉ KUIPERS gaat het Prentenboek voor de 65e Kinderboekenweek schrijven, geïllustreerd door NATASCHA STENVERT. Het thema is: Reis mee! met de Kinderboekenweek 2019, waar voertuigen centraal staan. Met …
Lees verder


In gesprek met de Oranjes

In de televisie-interviews laten de Oranjes zich vaak intiemer benaderen dan ze zelf lijken te beseffen. Wie herinnert zich niet de uitspraak van prins Willem-Alexander in een interview met Paul Witteman dat hij liever op zijn grootmoeder dan op zijn …
Lees verder


De mooiste boswandelingen van Nederland

In ROOTS’ DE MOOISTE BOSWANDELINGEN VAN NEDERLAND vind je 17 natuurroutes door de meest bijzondere bossen in eigen land. Van het stille Drents-Friese Wold tot het ruige Planken Wambuis en van de onbekende Stippelberg tot het heuvelachtige Vijlenerbos. ZOEK DE …
Lees verder


PicStory – Extended edition

WILLIAM RUTTEN is al dertig jaar topfotograaf in binnen- en buitenland. Van Lady Gaga tot Ramses Shaffy, van Charles Aznavour tot U2: hij kreeg ze allemaal voor de lens. In PICSTORY deelt hij zijn foto’s én zijn bijzondere ervaringen met …
Lees verder

Inkijkexemplaar
delicious. Elke dag bijzonder!

DELICIOUS. ELKE DAG BIJZONDER! geeft je inspiratie om van elke maaltijd iets bijzonders te maken. Of het nu gaat om een ontbijt dat je ’s avonds al voorbereidt, een dag vegetarisch kookt, eenvoudig iets bakt van bladerdeeg of een origineel …
Lees verder


Hart- en vaatziekten? Maak jezelf beter

Nederland telt zo’n 1,4 miljoen hart- en vaatpatiënten. Dagelijks sterven 106 mensen aan een hart- of vaatziekte (meer vrouwen dan mannen) en worden zo’n 750 mensen in het ziekenhuis opgenomen vanwege een hart- of vaatziekte. VERANDERING VAN LEVENSSTIJL EN VOEDING …
Lees verder


SIMPEL van OTTOLENGHI: 50.000 exemplaren verkocht in 50 dagen

Vanaf verschijnen op 6 september heeft SIMPEL, het nieuwe kookboek van YOTAM OTTOLENGHI, meerdere weken op nummer 1 gestaan in de bestseller 60. Dit is op zich al een unicum voor een kookboek. Vandaag vieren we dat er, 50 DAGEN …
Lees verder


Happy Food

In HAPPY FOOD geeft Bettina Campolucci Bordi een verzameling simpele en heerlijke vegan recepten die iedereen kan inpassen in een drukke levensstijl. Heb je besloten een volledig vegan dieet te volgen, of wil je gewoon wat meer groenten eten, maar …
Lees verder


Kijk op de wereld

Rond de aarde cirkelen een kleine 1750 actieve satellieten en ruim 300 daarvan maken foto’s van ons aardoppervlak. Dankzij deze haarscherpe beelden kun je onder meer via Google Earth bijna elke plek ter wereld van bovenaf bekijken. Vanuit je luie …
Lees verder


Alleen

Alleen een bijzonder verhaal over Tim Voors’ reis van zes maanden over de Pacific Crest Trail van Mexico naar Canada. Waarom zo bijzonder? Tim Voors is getrouwd, heeft drie kinderen en is creative director bij verschillende grote bedrijven. Waarom gaat iemand …
Lees verder


Holland Winter Wonderland

Sneeuw en ijs, daar weten wij Nederlanders wel raad mee. Op de zestiende-eeuwse schilderijen spat de winterpret al van de doeken af en ook vandaag de dag trekken we graag de witte buitenwereld in. Bekend reis- en natuurfotograaf Frans Lemmens …
Lees verder


Jaarboek Sterrenkunde 2019

Waar kan ik Venus aan de sterrenhemel vinden? Wanneer is het volle maan? Zijn er de komende tijd vallende sterren zichtbaar? Kan ik vannacht mijn eigen sterrenbeeld zien? Hoe herken ik de reuzenplaneet Jupiter? Wanneer is de langste nacht? Dit …
Lees verder


Galaxies

Sterrenstelsels zijn de fotomodellen van de kosmos. Sierlijke schijven, statige spiralen, symmetrische stralenkransen – elk sterrenstelsel is uniek. Sterrenstelsels zijn ook de fundamentele bouwstenen van het heelal, de dorpen en steden van het universum, waarin zich geboorte, leven en dood …
Lees verder


Imagine

Op dinsdag 9 oktober verschijnt wereldwijd het boek IMAGINE, geschreven en samengesteld door Yoko Ono. Het vertelt het onbetwiste – zeer gedetailleerde – verhaal uit de eerste hand over de totstandkoming van het legendarische album Imagine van John Lennon. Dit prachtige …
Lees verder


Imagine

IMAGINE, het boek dat werd geschreven en samengesteld door Yoko Ono, presenteert het onbetwiste – zeer gedetailleerde – verhaal uit de eerste hand over de totstandkoming van het legendarische album Imagine van John Lennon. Dit prachtige boek is een uniek …
Lees verder

Inkijkexemplaar
SIMPEL

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones …
Lees verder


Hartstikke mediterraan

Wat is nou écht gezond? Hoe maak je gezond koken leuk en lekker, zonder complexe recepten met dure of moeilijk te verkrijgen ingrediënten? Hoe kun je een paar jaar extra leven, en vooral ook fit en prettig, maar toch ook …
Lees verder


Vogelveren

U heeft buiten een veer gevonden en wilt weten van welke vogel deze afkomstig ? Met behulp van deze gids kunt u daar heel eenvoudig achter komen. In dit boekje zijn kenmerkende veren van bijna zeventig vogelsoorten op kleur gerangschikt, …
Lees verder


Fascinerende patronen in de natuur

Van slakkenhuizen tot sterrenstelsels, van ijskristallen tot vogelveren en van bliksemschichten tot meanderende rivieren. De natuur kent een ongelofelijke pracht en rijkdom aan vormen en patronen, kleuren en texturen. En soms vertonen deze nog onderlinge opmerkelijke gelijkenis ook. Met dit …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Werelderfgoed

Werelderfgoed is een unieke gids van alle plaatsen en bouwwerken op de prestigieuze Werelderfgoedlijst van UNESCO. Het bevat beschrijvingen van alle sites, inclusief duidelijke kaartjes en prachtige foto’s. Deze gids kwam tot stand in samenwerking met UNESCO en is de …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Droombestemmingen

Dit adembenemend mooie boek voert de lezer langs plekken die de mens al duizenden jaren hebben geboeid en geïnspireerd. Dit zijn de vijftig klassieke topbestemmingen die je ooit in je leven zou moeten zien: van Yellow Stone National Park, tot …
Lees verder


Dit boek is gezond

Over gezondheid wordt helaas veel onzin verteld en geschreven. En die verwarring komt niet alleen door berichten uit de media. Tijn Elferink, zelf werkzaam bij een zorgverzekeraar, wist niet meer wat hij moest geloven en besloot zelf op onderzoek te …
Lees verder


Fever-Tree – De kunst van het mixen

Een verfrissende gin-tonic bestellen in Nederland en België is inmiddels net zo gewoon als een biertje of een glas wijn. Ook thuis maken we steeds vaker een feestelijke mix, compleet met crushed ice en garnering. Het Britse merk Fever-Tree werd …
Lees verder


Vegetarisch het jaar door

Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch. Chef-koks als Yotam Ottolenghi en ook Anna Jones bewezen dat koken zonder vlees niet alleen gezond en simpel is, maar ook nog eens superlekker. In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones …
Lees verder


De keuken an A tot Z

De keuken van A tot Z brengt je op ontelbare ideeën voor het bereiden van 250 verse ingrediënten, zoals groenten, vlees, vis en fruit. Van aardappel tot zeekraal en van aardbei tot zwarte bes: bij elk ingrediënt dat in dit …
Lees verder


Op 6 september verschijnt de nieuwe Yotam Ottolenghi: SIMPEL

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones …
Lees verder


delicious. Het zoetboek!

De redactie van het kooktijdschrift delicious. komt met een nieuwe topper-in-de-dop: de serie kleine kookboeken wordt dit voorjaar uitgebreid met Hét Zoetboek. Van heel snelle en easy gerechten – een zoet toetje doordeweeks of delicious.hapje bij homemade chocolademelk – tot …
Lees verder


Sterrenchef Pascal Jalhay tekent bij Fontaine Uitgevers

IN FEBRUARI 2019 VERSCHIJNT HET LANGVERWACHTE KOOKBOEK VAN CHEF PASCAL JALHAY Het boek is een culinaire ode aan de Indische keuken van toen én nu. PASCAL JALHAY zal in het boek zijn visie op de Indische keuken geven en de …
Lees verder


De wolven van Currumpaw wint Zilveren Penseel

DE PENSEELJURY OVER DE WOLVEN VAN CURRUMPAW: ‘William Grill heeft in potlood een overtuigend verhaal verteld. Trefzeker neemt hij je mee naar het jaar 1893 op wolvenjacht over de weidse vlakte van de prairie. Je reist mee met de wolvenjager, …
Lees verder


La Place Huisgemaakt

In Huisgemaakt vind je meer dan 150 van de allerlekkerste gerechten die worden geserveerd in La Place. Het zijn simpele en makkelijk te maken recepten voor elk moment van de dag. Eet eens een sandwich met kruidenkaas, beenham en ei …
Lees verder


Andina

De Peruaanse keuken is een van de modernste en tegelijkertijd oudste keukens ter wereld. Het hart van deze keuken ligt in het Andes-gebergte. Dit is de streek waar de moeder en grootmoeder van Martin Morales vandaan komen. Morales verzamelde traditionele …
Lees verder


Hete kolen compleet

Steeds meer mensen koken met de kamado, een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar  door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, …
Lees verder


Made at home

Locatelli’s nieuwste boek, Made at Home, is een kleurrijke verzameling van de gerechten die de onvolprezen meester van de moderne Italiaanse keuken dagelijks deelt met familie,  vrienden en zijn ‘andere’ familie, het team van het vermaarde Londense restaurant Locanda Locatelli. …
Lees verder

Inkijkexemplaar
De Grote Hamersma Bio

Het biowijngaardenieren zit in de lift. En die is in een hoog tempo verschillende etages gepasseerd zonder te stoppen. Wereldwijd is de afgelopen tien jaar het aantal hectaren waarop duurzaam wordt geproduceerd verdrievoudigd. Maar wat is nu precies biologische wijn? …
Lees verder


Stephen Hawking

Stephen Hawking (1942-2018) was de beroemdste wetenschapper ter wereld. Een meesterbrein in een volledig verlamd lichaam, die communiceerde via een spraakcomputer. Hawking hield zich bezig met de meest fascinerende onderwerpen uit de natuurkunde: de oerknal, zwarte gaten, en de ware aard van ruimte en tijd. Vlak voor zijn …
Lees verder


De smaak van Texel

Dit boek gaat over ondernemers, creatievelingen en vernieuwers. Over bekende en ervaren producenten en nieuwe generaties. Dit zijn de mensen die het eiland levend houden. Natuurkenners vertellen hoe belangrijk deze plek in het waddengebied is. We tonen de natuur van …
Lees verder


Nieuwe samenwerking Oei, ik groei & Fontaine Uitgevers

Xaviera Plas-Plooij, co-auteur en eigenaar Oei, ik groei! over de samenwerking met Fontaine Uitgevers ‘Heel trots en blij zijn we met de (her)geboorte van de geheel vernieuwde OEI, IK GROEI! Na een samenwerking van vele jaren met Kosmos Uitgevers maken …
Lees verder


Zoek de streep

Kun jij de streep vinden? Vouw pagina’s open, trek aan lipjes, til kleppen op, draai aan raderen en gluur achter schuifjes. Met dit innovatieve boek daagt papier-ingenieur Andy Mansfield je uit om op elke pagina de verborgen strepen te zoeken. …
Lees verder


Boombladeren op ware grootte

Bomen herkennen en determineren wordt nu heel eenvoudig. Deze natuurgids toont bladeren en naalden van bomen op ware grootte. Zo vergelijkt u makkelijk een gevonden blad met de afbeeldingen in het boek en weet u om welke boom het gaat. …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Heel kleine beestjes

Met het blote oog kunnen we ze niet zien, de ontelbare kleine beestjes die overal om ons heen zijn. Op de bodem van de oceaan, in de aarde in het bos, maar ook in de keuken thuis en zelfs in ons bed… …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Paarden

Het paard is al sinds duizenden jaren steun en toeverlaat van de mens. Paarden trokken de strijdwagens van de oude Egyptenaren en Romeinen, vochten in oorlogen zij aan zij met de soldaten en ploegden onze weilanden om. Mens en paard trekken samen op …
Lees verder


De grond onder je voeten

In dit ingenieuze prentenboek daalt de lezer vanaf de grond onder zijn voeten af naar de kern van de aarde. Aan de ene kant van de leporello staan alle lagen onder de stad  afgebeeld, van de stoep, het riool en de metro tot aan …
Lees verder


Welke vogel is dat?

In deze fotogids worden alle reguliere Europese vogels behandeld: broedvogels, doortrekkers en wintergasten. Er zijn niet alleen foto’s van de vaak opvallend gekleurde mannetjes, maar ook van de vaak minder uitbundig getekende vrouwtjes, jonge vogels en vogels in winterkleed. Overzichtelijk …
Lees verder


Wild van katten

De leeuw brult het hardst. De poema springt het hoogst. De viskat heeft zwemvliezen. De jaguar kraakt met zijn sterke kaken rustig de schedel van een kaaiman. En elke kat heeft een uniek patroon op zijn neus, net als onze vingerafdruk. Er zijn ongeveer 40 …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Nieuwe kaarten van de wereld

In een wereld waarin we waar dan ook en wanneer dan ook op de hoogte zijn van internationale ontwikkelingen, geeft Nieuwe kaarten van de wereld een verrassend beeld van onze planeet. Dankzij een enorme hoeveelheid data, van onder meer onderzoekers …
Lees verder


Ontdek de wereld in 22 kaarten

Waarom willen mensen in een ander land wonen? Is er overal voldoende drinkwater? Hoe kunnen we de natuur beschermen? Welke sporten beoefent men waar? Wat eten mensen? Waar gaat ons afval naartoe? Ontdek de wereld in 22 kaarten geeft de antwoorden op deze vragen. De kaarten …
Lees verder


Het ei

In mei legt iedere vogel een ei, of zit het toch anders? Een ei lijkt zo simpel, maar eigenlijk is het een klein natuurwonder dat vele vragen oproept. Want wat gebeurt er precies binnen in zo’n ei? Hoe verschillen vogeleieren van die van insecten, reptielen …
Lees verder


Het Heerlijke Noorden

Hoe heerlijk is het Noorden? Heerlijk, vindt Jacques Hermus. Hij reist, eet, drinkt en schrijft zich al bijna twintig jaar door de noordelijke provincies Friesland, Groningen en Drenthe. Van het rustige Vlieland tot de stomende studentenstad Groningen, van de Drentse …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Van boswachter tot YouTuber

Wat moet je doen om verzorger van panters en tijgers te worden? Hoe is het om een stuntman te zijn? In Van boswachter tot YouTuber staan zo’n 25 interviews met mensen met een droomberoep. Ze vertellen welke opleiding je voor hun …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Het handboek van de slager

Wanneer bestrooi je je biefstuk met zout en peper? Bak je vlees in boter of olie? Waarom kun je vlees voor een steak tartare beter in blokjes snijden dan fijnhakken? Wat is er zo bijzonder aan Japanse wagyu? En vooral: …
Lees verder


Het nieuwe forest feast kookboek

In de magische wereld van The Forest Feast is elk samenzijn met vrienden en familie een reden tot feest. Of het nu een zomerse picknick, een lente- of midwinterfeest betreft, een gezellig doordeweeks etentje of een brunch. En wat te …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Brindisa

Brindisa is een begrip: in bijna 30 jaar tijd groeide het importbedrijf, dat uitsluitend werkt met de beste Spaanse etenswar en, uit tot een imperium met verkoop aan restaurateurs en particulieren. Brindisa heeft eigen winkels, restaurants en tapasbars in Londen …
Lees verder


De wandelende fijnproever

Wildplukken is de laatste jaren steeds populairder geworden, mede dankzij de aandacht voor duurzaam en biologisch eten en streekproducten. Ria Loohuizen was haar tijd ver vooruit en begon er ruim dertig jaar geleden al mee. Haar motivatie is de pure, …
Lees verder


Oogstkoken

Als het gaat om koken uit de moestuin is het tijdschrift Seasons al 25 jaar een begrip. Seasons viert dit zilveren jubileum met Oogstkoken. Een boek voor iedereen die van eerlijk  ten houdt. Het staat boordevol eenvoudig te maken, verrukkelijke …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Eat Happy

Snel, lekker en ook nog gezond eten: Melissa Hemsley laat aan iedereen met weinig tijd zien hoe je dat doet! In Eat Happy geeft ze meer dan 125 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag en talloze tips voor …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Souq wint het Gouden Kookboek 2017!

Het kookboek SOUQ van Merijn Tol & Nadia Zerouali is bekroond tot HET GOUDEN KOOKBOEK 2017! Uit het juryrapport: ‘Op een geweldige manier laten de auteurs ons kennismaken met de keuken van het Midden-Oosten. Het brengt verschillende culturen samen. De …
Lees verder


Willem Rutten Picstory voorkant boek entertainmentPicstory

Een brutale tiener uit een klein dorpje die op eigen kracht zijn jongensdroom waarmaakt en topfotograaf wordt. Al op zijn twaalfde ontdekt William Rutten dat fotograferen zijn grote passie is. Wanneer hij een paar jaar later aan de slag gaat …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Aruba

Hij doet er bescheiden over, maar Marco Borsato heeft naast zingen nog een passie: fotograferen. En die passie werd alleen maar groter door Marco’s deelname aan Het perfecte plaatje. Marco’s grote voorbeeld is topfotograaf Raymond Rutting. Voor een masterclass fotografie vlogen …
Lees verder

Inkijkexemplaar
It’s a SWEET day!

Vandaag verschijnt bij Fontaine Uitgevers, SWEET van Yotam Ottolenghi & Helen Goh Yotam Ottolenghi, de man die onze mannen de keuken in kreeg en kleur bracht op onze borden met zijn Midden-Oosterse smaken gaat nu op de zoete tour. Na NOPI, …
Lees verder


Home Sweet Home

In Home Sweet Home – nieuw Iers comfort food grijpt Yvette van Boven terug naar de Ierse keuken: het land waar ze met haar Nederlandse ouders opgroeide, haar eerste hapjes at en haar liefde voor eten begon. Van oorsprong is …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Home Sweet Home XMAS

Een romantisch eerste ‘kerstje’ voor twee? Een lekker winters etentje? Of een kerst met de complete schoonfamilie over de vloer: met dit kerstkookboek van Yvette van Boven komt iedereen goed beslagen ten ijs. Home Sweet Home XMAS staat vol tips …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Het Wildkookboek

Hazenrug, fazantenbout, een wildzwijnhammetje of duivenborst. Voor dit boek reisde culinair journalist Jacques Hermus langs jagers en wildslagers, langs chefs en wijnmakers. In de Achterhoek, een van de mooiste streken van ons land, tekende hij recepten op van twintig chef-koks. …
Lees verder


Recepten uit Los Angeles

Welkom in Los Angeles. Ga mee op ontdekkingsreis door de stad en proef de Amerikaanse droom in 100 iconische recepten. L.A. is dol op gezond groentesap, maar kan ook niet zonder hamburger. Van breakfast burrito tot açaï bowl, van lobster …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Diabetes type 2? maak jezelf beter – Het kookboek

Met het aanpassen van de leefstijl kun je diabetes type 2 voorkomen en zelfs omke- ren, lazen we al in Diabetes type 2? Maak jezelf beter. Met de opvolger van dit boek kan de lezer dit wetenschappelijk onder- bouwde stappenplan …
Lees verder


De grote Hamersma 2018

Goede wijn behoeft geen krans, maar wel een notering in De Grote Hamersma. Het allesomvattende jaarboek voor iedere wijnliefhebber is weer bijgewerkt met de nieuwe oogst. Ook dit jaar gingen Hamersma en Langereis op onderzoek uit bij supermarkten, slijterijketens, wijnspeciaalzaken …
Lees verder


De kleine Hamersma 2018

Alle betaalbare wijnen in een handige en betaalbare gids: Hamersma en Langereis beschrijven ze in dit boek. De Kleine Hamersma is er voor iedereen die wil weten welke wijn hij het beste kan kopen (en waar) voor € 7,50 of …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Simpel!

Sommige mensen vinden koken moeilijk of ingewikkeld. Of hebben een hekel aan de afwas. Speciaal voor hen schreef Stéphane Reynaud het kookboek Simpel!; om te laten zien dat het niet moeilijk hoeft te zijn en dat je ook heerlijke dingen …
Lees verder

Inkijkexemplaar
delicious. Altijd feest

delicious. nodigt je uit aan tafel. Met op het menu op het oog indrukwekkende, maar qua werk heel haalbare recepten om te bereiden voor de mensen van wie je houdt. Of het nu gaat om lange, luie brunches, strandfeestjes of …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Zo fotografeer je de natuur

In de natuur wemelt het van de onderwerpen om de prachtigste foto’s van te maken. Maar waar begin je? Wat zijn goede onderwerpen om te fotograferen en hoe doe je dat? Dit boek helpt de enthousiaste beginneling op weg. Aan …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Urban jungle

Urban Jungle staat vol groene inspiratie, stijladvies en handige informatie voor iedereen die meer planten en sfeer in huis wil. Dit boek neemt je mee naar een aantal woonkamers in heel Europa waar je kunt zien hoe mooi, creatief en …
Lees verder

Inkijkexemplaar
Into Africa

Ervaar de wonderen van het wilde Afrika door de ogen van meesterfotograaf Frans Lanting. Lantings foto’s laten een aantal van de beroemdste landschappen op aarde zien, van de overweldigende vergezichten van de Serengeti en de waterrijke wildernis van de Okavango-delta …
Lees verder