50 Curry’s uit Thailand

vatcharin bhumichitr kwam in 1976 naar Londen en ontwikkelde zich sindsdien tot een van Engelands beste Thaise chefs en kookboekenschrijvers. Tegenwoordig woont en werkt hij weer in Thailand. Van zijn hand verscheen onder meer 70 Thaise curry’s. Vatch’ werk is vertaald in zes talen.

Dit bericht is geplaatst in Culinair. Bookmark de permalink.