Fontaine-BillGranger-PaperbackNEWDEF.indd Italiaans koken met Bill Granger

De goedlachse Australische kok, Bill Granger, is populair en schreef eerder al Bill’s Asian basics, Easy en nog vele andere boeken. De receptuur kenmerkt zich door z’n eenvoud, lekker eten voor elke dag, zonder dat je er al te veel moeite …
Lees verder


Soepboek Michel Jansen in studio Passie voor soep

Oprichter van de Kleinstesoepfabriek, Michel Jansen, geeft zijn geheimen prijs!  Hij vertelt over zijn bedrijf, over zijn liefde voor soep, over de bereiding, de ingrediënten en het maakproces.  ‘Een leuk verhaal over een bijzonder bedrijf en een  liefdesverklaring aan de …
Lees verder


Fontaine logo kleur Een prachtig culinair vooruitzicht!

Het belooft een fijn, druk en vooral smakelijk najaar te worden bij Fontaine Uitgevers. In september en oktober staan nu al een aantal feestelijke boekpresentaties in de agenda: 2 september, Liever Lokaal i.s.m. Slow Food Nederland 4 september, #HBVDSK 16 …
Lees verder


Soep_cover SOEPBOEK in het zonnetje!

Hij ligt sinds kort te schitteren in de winkel. Einde van deze dag – vlak vóór Nederland de Spanjaarden van katoen gaat geven – heffen we dan ook graag het glas op een prachtig nieuw boek dat door noeste arbeid …
Lees verder


Vaderdag Blije vaders

Fontaine denkt graag met u mee over het perfecte Vaderdagcadeau. Nu eens niets over auto’s, sloffen, sokken of mokken. Geef gewoon een boek! Gemakkelijk te bestellen van achter je computer of te koop bij je plaatselijke boekhandel. Aanraders: Voor de …
Lees verder


Govert Schilling Een unieke avond in Pakhuis De Zwijger

Op 2 juli organiseert New Scientist een avond met wetenschapsjournalist Govert Schilling. Hij neemt je deze avond mee op een wervelende reis naar de grenzen van het heelal en naar het begin van ruimte en tijd. Ook de nieuwste ontdekkingen rond …
Lees verder


Oerknal drukkerij Rumoer in de kosmologie

Niemand twijfelt eraan dat het heelal 13,8 miljard jaar geleden is begonnen met de oerknal. Maar heeft de BICEP2-telescoop op de Zuidpool inderdaad het bewijs gevonden voor een supersnelle uitdijing in de allereerste fractie van een seconde? En zijn er …
Lees verder


Hete kolen afb kamado Ook een kamado in je tuin of op je balkon?

De experts Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas hebben tijdens de lancering van hun boek Hete kolen laten zien en proeven dat de kamado een buitenkooktoestel is met ontelbare mogelijkheden! Fantastische gerechten kwamen voorbij, van entrecote tot kreeft en van gegrilde …
Lees verder


03 AanTafel Nigel Slater levert een nieuwe klassieker

Aan tafel is een onmisbare gids voor de dagelijkse maaltijd, van sissende chorizo met aardappel en sjalot tot een stokbrood met garnalen in Vietnamese stijl of een zondagse eenpanslunch. Mooi om te zien, gemakkelijk in gebruik en bovendien zeer vernieuwend! …
Lees verder


010 020 Ronald Koeman 010 020 scoort!

Bij een benefietdiner van de gemeente Ridderkerk brachten twee gesigneerde exemplaren van 010 020 maar liefst €1.150,- op tijdens een veiling. Niemand minder dan Ronald Koeman, hoofdgast van het benefiet, voorzag speciaal voor de veiling de boeken van een handtekening. …
Lees verder