Magnifico!

Klik op de cover om de afbeelding in hoge resolutie te openen

Italiaans eten is nog nooit zo sexy geweest
Gino D'Acampo
 
Italiaans eten is als de Italiaanse man: minimale inspanning, maximaal resultaat. Magnifico!
Na het succesvolle Fantastico! is dit het tweede boek van Gino D'Acampo, waarin hij nog meer lievelingsrecepten heeft verzameld. Verdeeld over vijf hoofdstukken bevat Magnifico! recepten voor het hele gezin, hoe dat gezin er ook uit ziet.
In het hoofdstuk Romantico staan recepten voor twee: sexy eten met sensuele ingrediënten. Salute bevat gerechten om te delen: overdadig feest-eten, hapjes en barbecuegerechten. In Fast food presenteert Gino zijn eigen versies van favoriete afhaalgerechten, zoals een Italiaanse hamburger en gezonde fish'n'chips. Snel en makkelijk bevat voedzame doordeweekse maaltijden en in Per me staan recepten die speciaal voor één persoon gemaakt zijn, eenpanners en troostvoedsel. Gino D'Acampo werd geboren in Zuid-Italië en kreeg van zijn grootmoeder de liefde voor koken met de paplepel ingegoten. Hij is eigenaar van een restaurant aan het strand van Napels, en in Engeland leidt hij een groothandel in Italiaanse kwaliteitsingrediënten. Gino is regelmatig op tv te zien, onder andere in Ready Steady Cook.

' Gino's recepten zijn made in heaven!'
Wining & Dining
 
Technische gegevens
druk 2de
formaat 20,5 x 25,5 cm
omvang 176 pag.
illustraties ca. 100 kleurenfoto's
uitvoering paperback met flappen
prijs 17,95
nur 440
isbn 978 90 5956 294 3
categorie Culinair
uitgever FONTAINE UITGEVERS
verschijnt in april 2010  
Bestel boek