Wokken met Lonny

Klik op de cover om de afbeelding in hoge resolutie te openen

De lekkerste gerechten uit de Aziatische keuken
Lonny Gerungan
 
De wok is niet meer weg te denken uit de Europese keuken. Dat komt vooral door de hedendaagse belangstelling voor gezonde gerechten, die bovendien snel bereid moeten worden.
Lonny Gerungan, de chef van de bekende culinaire televisieserie De Reistafel en de onbetwiste kenner van de Aziatische keuken, ging speciaal voor Wokken met Lonny op zoek naar bijzondere exotische gerechten, die door iedereen gemakkelijk en snel bereid kunnen worden.
In Wokken met Lonny presenteert de televisiekok honderd recepten voor vis-, vlees-, groenten- en gevogeltegerechten, waarin hij vooral gebruik maakt van verse ingrediënten uit toko of supermarkt, van de groenteboer of van de markt.
 
Technische gegevens
druk 4de
formaat 21 x 22 cm
omvang 192 pag.
illustraties kleurenfoto's
uitvoering paperback met flappen
prijs 19,95
nur 440
isbn 978 90 5956 102 1
categorie Culinair
uitgever FONTAINE UITGEVERS
verschijnt in  
Bestel boek